Food

From Baan Saladaeng to Baan Dusit Thani

ค้นพบเสน่ห์จากวันวานกับกลิ่นอายความทรงจำที่ทุกคนคุ้นเคย ณ บ้านดุสิตธานี  แหล่งเช็คอินใหม่ในย่านศาลาแดง​​​​​​​
Reading time 16 seconds

หลังจากที่โรงแรมดุสิตธานีกรุงเทพปิดตัวลงไปนั้น ตำนานของร้านอาหารมีชื่อต่างๆ และบริการอันอบอุ่นก็ไม่ได้หายไปพร้อมกัน เพราะบัดนี้ “บ้านดุสิตธานี” เปิดตัวอย่างเต็มรูปแบบแล้ว โดยปรับปรุง “บ้านศาลาแดง” บ้านโบราณหลังงามครอบครัวโอสถานุเคระห์ที่คงความคลาสสิกของสถาปัตยกรรมจากยุคก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 และบริเวณโดยรอบให้กลายมาเป็นแหล่งเช็คอินใหม่ในย่านศาลาแดง ประกอบด้วยคาเฟ่และบิสโทร ดุสิต กูร์เมต์, ร้านอาหารไทย เบญจรงค์ และร้านอาหารเวียดนาม เธียนดอง 
 

เสน่ห์ของบ้านดุสิตธานี คือการคงโครงสร้างสถาปัตยกรรมของอาคารและแลนด์สเคปเดิมไว้ให้มากที่สุด และต่อเติมตกแต่งเพียงบางส่วนให้เหมาะสมกับการใช้งานเท่านั้น โดยได้นำเฟอร์นิเจอร์ที่อยู่ในโรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ แห่งเดิมกลับมาปรับโฉมและจัดวางใหม่ ทำให้ดูมีความทันสมัยแต่ยังคงกลิ่นอายความทรงจำของดุสิตธานีที่ทุกคนคุ้นเคย

1570166242104904 dusit gourmet 2 1570166241727491 dusit gourmet 3
1570166223875354 dusit gourmet 5

ร้านอาหารไทยเบญจรงค์ นำบ้านหลังใหญ่ตรงกลางมาปรับปรุงและออกแบบใหม่ในคอนเซ็ปต์ Heritage Reimagined  ดุสิต กูร์เมต์  (Dusit Gourmet) คาเฟ่สไตล์ Cozy Rustic ในบ้านหลังเล็กที่เดิมรียกว่า “บ้านชายโสด” บริเวณด้านหน้าติดกับถนนศาลาแดงที่ให้บริการเครื่องดื่มชนิดต่างๆ พร้อมด้วยเค้กและขนมอบนานาประเภท และเมนูใหม่ที่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

1570166345128683 benjarong 7 1570166345235104 benjarong 1

โกดังหลังบ้านได้รับการแปลงโฉมให้เป็น เธียนดอง (Thien Duong) ร้านอาหารและบาร์เก๋ในคอนเซ็ปต์ Eclectic Cross Culture มอบประสบการณ์อาหารเวียดนามที่มีกลิ่นอายความเป็นฝรั่งเศสที่ปรุงสด ๆ ในครัวแบบเปิด ทั้งยังมีศาลาเต้นรำหรือ Dancing Hall ที่เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงในโอกาสพิเศษต่างๆ รวมถึงสระว่ายน้ำ ที่ปรับปรุงบริเวณรอบ ๆ ให้เป็นบาร์เครื่องดื่มริมสระหรือ Pool Bar เพื่อการพบปะสังสรรค์ในยามค่ำ ซึ่งในวันหยุดสุดสัปดาห์ จะอนุญาตให้พาน้องหมามาเที่ยวเล่น พร้อมเสนอเมนูอาหารพิเศษสำหรับลูกๆ สี่ขาให้ด้วย

 

 บ้านดุสิตธานี ถนนศาลาแดง เปิดบริการทุกวัน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง 02 200 9009  

/

related posts

Recommended posts for you