Food

Tea Time In Wonderland

จากความทรงจำวัยเด็ก สู่ชุดน้ำชายามบ่ายสุดแสนอัศจรรย์ ที่โรงแรม 137 Pillars Suites & Residences Bangkok
Reading time 31 seconds

เชื่อว่าสาวๆหลายคนคงจะคุ้นเคยกับชื่อ อลิซในดินแดนมหัจรรย์ หรือ Alice In Wonderland เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะทั้งจากหนังสือนิทานของ Lewis Caroll การ์ตูนแอนนิเมชั่นสมัยเด็ก หรือจะเป็นภาพยนตร์ที่กำกับโดย Tim Burton และตัวละครตัวหนึ่งที่ใครๆก็ต้องจำได้ก็คือ Mad Hatter ที่มาพร้อมกับปาร์ตี้น้ำชาของเขา ด้วยแรงบันดาลใจจากตัว Mad Hatter และเรื่องราวการผจญภัยสุดหฤหรรษ์ของอลิซในดินแดนมหัจรรย์  โรงแรม 137 Pillars Suites & Residences Bangkok ได้ร่วมมือกับ เชฟเพนนี เพ็ญณี จิรายุวัฒนา เจ้าของรางวัลด้านการทำขนมและอาหารมากมาย สร้างสรรค์ The "Mad Hatter's Afternoon Tea" ชุดน้ำชายามบ่ายที่จะพาคุณผ่านโพรงกระต่ายและเข้าไปสู่ดินแดนที่ทุกอย่างดูเหมือนความฝันเช่นเดียวกับอลิซ 

สำหรับในชุดน้ำชา The Mad Hatter's Afternoon Tea จะประกอบไปด้วยขนมและของว่างที่เชฟเพนนีได้หยิบองค์ประกอบต่างๆจากเรื่อง Alice In Wonderland มาผสมเข้าไป เช่น มาการงรูปนาฬิกาสีทองของเจ้ากระต่ายขาว มูสลูกแพร์ดอกไม้พูดได้ และยังมีขนมซโคนสูตรเฉพาะตัวของเชฟเพนนี ที่ปกติแล้วต้องสั่งล่วงหน้าหลายเดือน รวมถึงยังใส่ความเป็นอังกฤษลงไปด้วยเมนู Coronation Chicken แซนวิชไส้ไก่ที่คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศต้นตำหรับจากประเทศอังกฤษ และที่ขาดไม่ได้ก็คือชาที่เลือกสรรค์มาอย่างดีจากผู้ผลิตชาออร์เเกนิก นั่นก็คือ Monsoon Tea ใบชาหรือใบเมี่ยงจากธรรมชาติที่ปลูกโดยไม่ทำลายพื้นที่ป่า ใบชาเหล่านี้จะพบในเทือกเขาที่ถอดยาวมาตั้งแต่อินเดีย พม่า ภาคเหนือของประเทศไทย ยาวไปจนถึงมณฑลยุนนานของประเทศจีน ที่มีให้เลือกถึง 3 สูตร ทั้งชาสูตรดั่งเดิม ชาที่ตกแต่งกลิ่น และชาสมุนไพรปราศจากคาเฟอีน 

สาวๆสามรถพบกับชุดน้ำชา The Mad Hatter's Afternoon Tea ได้ในวันวาเลนไทน์ที่จะถึงนี้ และวันที่ 16-17 , 23-25 กุมภาพันธ์ ไปจนถึงวันที่ 2-3 มีนาคมนี้ ตั้งแต่เวลาบ่ายโมงตรงจนถึง 5โมงครึ่ง ในราคา 950++ ต่อท่านและราคา 1,550++ ต่อท่านพร้อมแชมเปญ Moët Rosé Impérial 1 ขวด ไซส์กลาง ที่โรงแรม 137 Pillars Suites & Residences Bangkok

related posts

Recommended posts for you